Hello everybody, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a special dish, parmigiana in crosta. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
La parmigiana in crosta è una torta salata costituita da una succulenta parmigiana di melanzane ingabbiata in un guscio di croccante pasta sfoglia. Fate raffreddare qualche minuto la vostra parmigiana di melanzane in crosta e servite in. In questa simpatica versione, la parmigiana si veste di una golosa crosta di pasta sfoglia friabile, divenendo così una squisita torta salata da servire sia calda che fredda, come secondo piatto oppure. Gli utilizzi delle croste di Parmigiano in cucina.
Parmigiana in crosta is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Parmigiana in crosta is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have parmigiana in crosta using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Parmigiana in crosta:
- Take Roll of rectangular puff pastry
- Prepare 1 large aubergine
- Take 200 ml passata sauce
- Prepare 200 g mozzarella
- Get 2-3 tablespoons parmesan
- Make ready Olive oil
- Prepare to taste Salt
- Prepare Fresh basil
- Prepare Flour for dusting
Discover the watchmaking know-how of Parmigiani Fleurier. Parmigiana di melanzane e tonno in crosta di pistacchi, il meglio del nostro mare e della nostra terra. In questa preparazione la crosta è fatta di un mix di pan carrè tostato e parmigiano reggiano, aromatizzati da uno spicchio di aglio. Se non vi piacciono i porri.
Instructions to make Parmigiana in crosta:
- Wash, slice aubergine, dry on kitchen paper. Dust in flour and shallow fry until brown on both sides. Meanwhile chop the mozzarella. Set everything a side. Sprinkle aubergine with salt. Preheat oven to 180.
- Roll out the pastry and prick with a fork. Begin to layer the parmigiana inside. A little passata spread all over, then aubergine, cheese and basil
- Another layer of passata, aubergine, cheese and basil. For the final layer, a little passata and parmesan. Bake for about 30-35 mins. Rest on a wire rack before serving, delicious!
In questa preparazione la crosta è fatta di un mix di pan carrè tostato e parmigiano reggiano, aromatizzati da uno spicchio di aglio. Se non vi piacciono i porri. Non c'è…» Visualizza altre idee su Parmigiano reggiano, Parmigiano, Piatti. Il Parmigiano Reggiano, consumato da solo soddisfa anche i palati più esigenti, ma la sua forte personalità si esprime al. Ciao ragazze oggi VI faccio vedere come faccio io la parmigiana DI melanzane con L'aggiunta della pasta sfoglia!
So that’s going to wrap it up with this special food parmigiana in crosta recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
