Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, parmigiana di melanzane al forno. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Parmigiana di melanzane al forno is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. Parmigiana di melanzane al forno is something that I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
Una volta pronta lasciatela assestare qualche. Le melanzane alla parmigiana rappresentano uno dei piatti meglio riusciti della tradizione mediterranea e hanno il grosso vantaggio di poter essere preparate in anticipo per poi essere cotte al forno, prima di servirle calde e filanti. Parmigiana di Melanzane conosciuta anche come Melanzane alla parmigiana è un piatto unico ricco e sostanzioso, tipico della cucina italiana. Si tratta di Melanzane fritte poi assemblate in strati in teglia con pomodoro, formaggi, basilico e infine cotta al forno dove tutti gli ingredienti si abbracciando.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have parmigiana di melanzane al forno using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Parmigiana di melanzane al forno:
- Take 400 g tomato sauce
- Get 420 g mozzarella
- Make ready 100 g parmigiano
- Make ready 2 eggplants
- Get 2 garlic cloves
- Make ready chili
Contorno facile a base di melanzana, zucchina, pomodoro e cipolle. Una delle pietanze Regine della cucina campana è senza dubbio la parmigiana di melanzane al forno che è presente spesso e volentieri durante i pranzi La parmigiana alle melanzane è buona, forse anche di più, anche il giorno dopo, perché quando riposa, tutti i sapori si fondono per bene ed è per. Si consiglia di servire ancora calda. parmigiana in bianco al forno con melanzane a vapore , ottimo secondo piatto dal gusto delicato semplice e facile da preparare. La parmigiana di Melanzane al forno può essere gustata come antipasto, secondo piatto o come piatto unico, servita anche.
Steps to make Parmigiana di melanzane al forno:
- Cook tomato sauce, with a drizzle of oil, garlic some salt and some basil leaves. Cook for half an hour.
- Wash the two aubergines, cut into slices a centimeter and a half thick, Place on oven tray with parchment paper. Sprinkle some salt and olive oil. Put them in the oven at 190 ° on the grill for about ten, fifteen minutes. Eggplants should soften but not darken.
- Slice the mozzarella and grate the parmesan. In baking dish spread some olive oil and begin to alternate layers of aubergines, mozzarella, tomato sauce and grated parmesan Finish with a layer of Sauce and plenty of grated cheese.
- Bake at 200 degrees for 30 minutes until a crust has made on the surface. Leave to rest for at least half an hour before serving.
Si consiglia di servire ancora calda. parmigiana in bianco al forno con melanzane a vapore , ottimo secondo piatto dal gusto delicato semplice e facile da preparare. La parmigiana di Melanzane al forno può essere gustata come antipasto, secondo piatto o come piatto unico, servita anche. La parmigiana di melanzane, detta anche melanzane alla parmigiana, è un piatto gustoso e semplice da preparare. Assomiglia vagamente alla lasagna solo che, al posto della pasta, si alternano strati di melanzane, formaggio e salsa di pomodoro; il tutto viene cotto al forno all'interno di una pirofila. Una parmigiana gustosa e veloce da fare, senza frittura, leggera e perfetta per l'estate.
So that’s going to wrap it up with this special food parmigiana di melanzane al forno recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
