Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, parmigiana in crosta. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Parmigiana in crosta is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Parmigiana in crosta is something that I’ve loved my entire life.
La parmigiana in crosta é molto semplice da fare. La parmigiana in crosta è una torta salata costituita da una succulenta parmigiana di melanzane ingabbiata in un guscio di croccante pasta sfoglia. In questa simpatica versione, la parmigiana si veste di una golosa crosta di pasta sfoglia friabile, divenendo così una squisita torta salata da servire sia calda che fredda, come secondo piatto oppure. Parmigiana (/ˌpɑːrmɪˈdʒɑːnə, -ˈʒɑː-/, Italian: [parmiˈdʒaːna], also called parmigiana di melanzane [parmiˈdʒaːna di melanˈdzaːne; -ˈtsaːne] or melanzane alla parmigiana.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook parmigiana in crosta using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Parmigiana in crosta:
- Make ready Roll of rectangular puff pastry
- Get 1 large aubergine
- Get 200 ml passata sauce
- Take 200 g mozzarella
- Make ready 2-3 tablespoons parmesan
- Prepare Olive oil
- Make ready to taste Salt
- Get Fresh basil
- Get Flour for dusting
Tagliate la costa nel punto in cui comincia ad aprirsi la foglia e incidente le nervature Servite la vostra parmigiana di coste di biete dopo averla fatta leggermente intiepidire. Restaurants near Restaurante italiano La Parmigiana, Santa Pola on Tripadvisor: Find traveler reviews and candid photos of dining near Restaurante italiano La Parmigiana in. AllCostaBlanca - Costa Blanca Search Portal. Il polpettone in crosta di sfoglia è un secondo di carne originale e fantasioso; perfetto per ogni festività grazie al suo effetto scenografico.
Instructions to make Parmigiana in crosta:
- Wash, slice aubergine, dry on kitchen paper. Dust in flour and shallow fry until brown on both sides. Meanwhile chop the mozzarella. Set everything a side. Sprinkle aubergine with salt. Preheat oven to 180.
- Roll out the pastry and prick with a fork. Begin to layer the parmigiana inside. A little passata spread all over, then aubergine, cheese and basil
- Another layer of passata, aubergine, cheese and basil. For the final layer, a little passata and parmesan. Bake for about 30-35 mins. Rest on a wire rack before serving, delicious!
AllCostaBlanca - Costa Blanca Search Portal. Il polpettone in crosta di sfoglia è un secondo di carne originale e fantasioso; perfetto per ogni festività grazie al suo effetto scenografico. Le croste di Parmigiano non sono da buttare via, anzi: ci sono diversi modi Croste di Parmigiano, gustiamole in zuppe, fritte o grigliate. Basta ripulirle per bene, dove sono impresse le scritte, e poi. Discover the watchmaking know-how of Parmigiani Fleurier.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food parmigiana in crosta recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!