Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a special dish, adana kebab. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Bu gün sizlere zırhta çekerek güzel bir 'ADANA KEBAP' yaptım.İnşallah sizlerde bir kaç. Kebabs of all kinds are common in Turkish and Middle Eastern cuisines. Different cities and regions debate over how spicy the Adana kebab should be, but the inclusion of ground lamb as the choice of. Adana Kebab is one the most delicious and famous kebab variety of Turkish cuisine.
Adana kebab is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Adana kebab is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have adana kebab using 10 ingredients and 1 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Adana kebab:
- Get 500 g Lamb Mince
- Prepare 1 small onion
- Make ready 1/2 cup mint chop in food processor
- Prepare 2 tsp garlic paste
- Make ready 2 tsp cumin
- Get 2 tsp Sumac or lemon pepper - lemon rind
- Get 1-2 tsp salt
- Make ready 1/4 tsp milled pepper
- Make ready 1/4 tsp chilli powder to taste
- Get 2 tbsp cold water metal wooden skewers
Adana kebap tarifini evinizde uygulayarak ailenize ve sevdiklerinize evde ocakbaşı keyfini yaşatabilir ve mükemmel bir akşam yemeği organize Adana Kebap Tarifi. Adana kebabı, Adana'ya özgü, "zırh" adı verilen, satıra benzer bir bıçak ile elde kıyılan parça etten yapılan Türk mutfağında bir kebap çeşidi. Adana kebap için kullanılan et zırhta çekilir normalde, kalın çekim olur yani. Yaşadığınız yerde bunu yaptırma imkanınız varsa zırhta da çektirebilirsiniz elbette.
Instructions to make Adana kebab:
- Method - - Combine the lamb mince, onion, mint, garlic paste, ground cumin, ground sumac, salt, milled black pepper, red chilli powder, and ice water in a large bowl. - Knead the mixture. Place in the refrigerator for about 30 mins to chill. - - Wet your hands and place a quarter of the lamb mixture onto each skewer. - - Grill the kebabs, for approximately 10-12 mins, until well charred on both sides. - - Serve the kebabs with pita breads or naan bread and sliced red onions & cucumbers.❣
Adana kebap için kullanılan et zırhta çekilir normalde, kalın çekim olur yani. Yaşadığınız yerde bunu yaptırma imkanınız varsa zırhta da çektirebilirsiniz elbette. Bunun dışında da pişirirken ısı ayarına. Adana mutfağının en meşhur hem de leziz yemeği alan Adana kebap Türkiye'nin vazgeçilmezleri Adana'ya özgü olsa da tüm Türkiye'de kebapçıların menülerinde yer Adana kebap, ev ortamında da. Şiş. Adana kebabı, Adana'ya özgü, 'zırh' adı verilen, satıra benzer bir bıçak ile elde kıyılan parça etten yapılan bir kebap çeşididir.
So that is going to wrap it up for this special food adana kebab recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
