Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, frittelle di zucchine. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Le frittelle di zucchine sono bocconcini saporiti e fragranti, croccanti all'esterno e morbidi Le frittelle di zucchine sono perfette per stuzzicare l'appetito come antipasto o per arricchire un buffet, magari. Frittelle morbide di zucchine, gustose e perfette da servire come antipasto finger food. Come si preparano le frittelle di zucchine. Sbattete le uova con sale, pepe e.
Frittelle di zucchine is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Frittelle di zucchine is something that I’ve loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook frittelle di zucchine using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Frittelle di zucchine:
- Take 2 large courgettes
- Get 250 g plain flour
- Take 3 g fresh yeast
- Make ready 70 g Parmesan cheese
- Take 220 ml water at room temperature
- Get Salt to taste and for courgettes at the beginning
- Get Oil for frying
Le frittelle di zucchine sono uno sfizioso secondo piatto vegetariano da servire anche come antipasto finger food. Buone e golose, piacciono molto ai bambini e non solo. Le frittelle di zucchine sono delle deliziose zeppole facili e veloci da preparare, senza lievito di birra. Le frittelle di zucchine, qualora lo vogliate si possono fare anche al forno e questo vi permetterà di fare un piatto più light, anche se, ogni tanto ci si può concedere qualcosa di più goloso!
Steps to make Frittelle di zucchine:
- Remove the ends from the courgettes. Grate them and place in a colander with a sprinkle of salt to drain. Leave for 15 mins. Use the back of a spoon to squeeze out excess water
- Put flour in a bowl. Add yeast, another sprinkle of salt and slowly add the water. Mix with a fork to form a wet and sticky dough
- Now add parmesan and the grated courgettes. Mix well again until combined and homogeneous. Cover with cling film and set a side to prove for about 3 hours
- After proving time, heat a large amount of oil in a pan or wok. Spoon the mixture in batches into the hot oil. Turn and fry for about 3-4 mins until golden brown and cooked through. Drain on kitchen paper and sprinkle with a little more salt to taste
- Serve and enjoy in good company
Le frittelle di zucchine sono delle deliziose zeppole facili e veloci da preparare, senza lievito di birra. Le frittelle di zucchine, qualora lo vogliate si possono fare anche al forno e questo vi permetterà di fare un piatto più light, anche se, ogni tanto ci si può concedere qualcosa di più goloso! FRITTELLE DI ZUCCHINE con patate e parmigiano ricetta velocissima! Gli Involtini di Zucchine Pomodoro e Mozzarella semplici e sfiziosi, veloci da preparare e irresistibili da mangiare in un solo. Le frittelle di zucchine sono un must dell'estate, le ho portate in tavola come antipasto accompagnate da un tagliere di affettati, sono state super apprezzate da tutti e sono certa che se le provate.
So that is going to wrap it up for this exceptional food frittelle di zucchine recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
